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心旷神怡

爱好摄影,喜欢旅游。真诚相待,享受人生。

 
 
 

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关于我

爱好摄影,行摄于光影之中,古镇与古村、古建筑,花卉静物....虽然摄技不精,装备不良,依然一如既往,努力展现美好与未来。 喜欢旅游,风景名胜,古迹名山...,都是我向往的地方。乐观幽默是我的性格,踏实认真是我做人的准则。

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始兴之旅(5)原生态的腐竹制作 【纪实摄影】  

2017-02-22 17:37:23|  分类: 实录手记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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始兴最后一站
马市镇腐竹制作

    原来是想去看红石岭,谁知道到了那里,才知道网上介绍的红石岭,原来只是几座红色的小山坡。还要收门票20元/人。感觉不值,就转到村里面走走转转。
    进入红石岭的村道,两旁的水杉树红得靓丽壮观。
始兴之旅(5)原生态的腐竹制作 【纪实摄影】 - 心旷神怡 - 心旷神怡
 
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   果然让我碰见了一家腐竹加工厂,第一次近距离观察腐竹的制作全过程。老板也允许我拍摄,但由于工场里面热气腾腾,镜头一下子就让水雾蒙花了镜头,所以画面有点朦朦胧胧。
始兴之旅(5)原生态的腐竹制作 【纪实摄影】 - 心旷神怡 - 心旷神怡
 
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    老板亲自动手,将一格格里面的豆浆上面的那一层豆皮,挑起挂在竹竿上。他说大约15-20分钟就可以做一次,可以做到每一格里面的豆浆全部没有。
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腐竹就是从这一格一格的豆浆里面产生出来的
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工场外面晾满了腐竹,空气中弥漫着浓浓的豆香味。
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这里的工人都是大婶大妈,面对镜头,依然是你拍你的,我做我的。不受任何干扰。
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  这里的腐竹销售价好像记得是35-40元一斤,由于下车拍摄,没带钱包,面对老板的盛情招待,(豆浆免费任喝)不好意思不买,也不好意思说没带钱包,最后只能悄悄地离去。
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再见了马市镇,再见了最美的小县城始兴县。
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2017.2.22.心旷神怡摄记
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