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心旷神怡

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爱好摄影,行摄于光影之中,古镇与古村、古建筑,花卉静物....虽然摄技不精,装备不良,依然一如既往,努力展现美好与未来。 喜欢旅游,风景名胜,古迹名山...,都是我向往的地方。乐观幽默是我的性格,踏实认真是我做人的准则。

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探寻千岛湖之美 【旅游摄影】  

2014-05-31 09:26:13|  分类: 实录手记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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杭州千岛湖
世上最多岛屿的湖

    杭州千岛湖,位于浙江省淳安县境内(部分位于安徽歙县),约离杭州129公里。是世界上岛屿最多的湖。是1959年我国建造的第一座自行设计、自制设备的大型水力发电站——新安江水力发电站而拦坝蓄水形成的人工湖,是国家一级水体。由于上游注重环境保护,千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首。千岛湖景区总面积982平方公里,其中湖区面积573平方公里,因湖内拥有星罗棋布的1078个岛屿而得名。杭州千岛湖与加拿大渥太华西南200多公里的金斯顿千岛湖、湖北黄石阳新仙岛湖并称为"世界三大千岛湖"。
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    目前,全世界有三个千岛湖,其中一个在湖北省黄石市阳新县,另一个在加拿大。 加拿大千岛湖共有1800多个岛屿。其中最小的只是一块礁石,大的可以达到数平方英里。加拿大千岛湖里对岛的定义很特别,是指全年露出水面1平方英尺(约930平方厘米)以上、并且生长至少一棵树以上的土地,就可以被称之为岛。这与中国通常以面积为定义是不一样的。 杭州千岛湖水位在108高程时,面积超过2500平方米的岛屿有1078个,如果以加拿大的计算方法,杭州千岛湖大小岛屿就有2000多个。比加拿大的千岛湖还多400多个,中国世界纪录协会采用的是中国的计算方法评定,无论何种方法计算,杭州千岛湖都是名副其实的世界上岛屿最多的湖。

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    千岛湖地处山区,没有污染,生态环境绝佳,盛产绿色产品,是全国四大淡水鱼基地之一,其中“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称号的品牌鱼,目前享誉国内外。另外,千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法,并形成了以淡水鱼原料、山珍野味为主的菜肴。 大众化的大排档有四五家,或临湖而建,风景加佳肴。在这里,千岛湖的农家菜、地方风味都可品尝,近千个座位的大排档容量,既可以团队用餐,又可以一家人随意小坐。
    晚餐我们来到著名的鱼味馆品尝久负盛名的 “淳牌”有机鱼大鱼头。在店里面张挂的照片看到,鱼味馆还多次接待国家领导人。
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    千岛湖鱼味馆始创于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写,1987年即被评为"中国名餐馆",载入《浙江名店》和《简明中国烹饪辞典》。千岛湖鱼味馆在采用爆、炒、溜、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上,汇集南北各大菜系之精华,发掘研制了"鲜茄砂锅鱼头"、"秀水砂锅鱼头"、"秀水鱼鳔"等品牌菜肴,淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。连续四届成功的承办了"千岛湖"杯中国淡水鱼烹饪大赛,取得了"2特金15金"的佳绩,"千岛全鱼宴"被中国烹饪协会认定为"中国名宴",又相继被评为"中华餐饮名店"、"全国绿色餐饮企业" 、"国家五钻特级酒家",以烹饪淡水鱼闻名遐尔,被游人赞誉为"淡水鱼品尝中心", 同时也给游客留下了"游在千岛湖,吃在鱼味馆"的美好形象。

  鱼味馆总店座落在千岛湖闹市中心十字街,现有豪华包厢30个,4个宴会厅,3个会议室,停车库等配套设施齐全。装修风格传承古典的庄重优雅,文化长廊、铜艺、室内景观水池等细节布局更是别具匠心,充分体现千岛湖的地域文化和鱼水文化特征。
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